240g kidney bønner
2 æg
150g æggehvide
50 g usødet kakao pulver
110g æblegrød ( kogte moste æbler)
2 tsk bagepulver
1 tsk valilie pulver
lidt salt
Blend bønner og alle de våde ting godt igennem først og tilføj derefter de tørre ingridienser og rør godt
bages i ca 40 min ved 180 g
SKAL HELST køles af natten over i køleskabet for at
den sætter sig.
Tips: de kan også laves som små muffins så er tiden ca 20 min